筍の時期です
山に行きました
筍発見
写真の裏側に筍がカーブしているので、裏側に鍬をいれます。
反対に入れるとキレイに掘れません。
丁度10本掘れました。
まだまだ小さいです。
頂いたタラの芽です。
私の採ったのより立派です。
昼食は筍とタラの芽の天ぷらです。
白いのが筍です。
えぐ味もなくシャキシャキです。
筍の天ぷらががこんなに美味しいとは
驚きました。
タラの芽の天ぷらは食感が最高です。
今日の昼食は春の味を満喫しました。
筍の時期です
山に行きました
筍発見
写真の裏側に筍がカーブしているので、裏側に鍬をいれます。
反対に入れるとキレイに掘れません。
丁度10本掘れました。
まだまだ小さいです。
頂いたタラの芽です。
私の採ったのより立派です。
昼食は筍とタラの芽の天ぷらです。
白いのが筍です。
えぐ味もなくシャキシャキです。
筍の天ぷらががこんなに美味しいとは
驚きました。
タラの芽の天ぷらは食感が最高です。
今日の昼食は春の味を満喫しました。
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